Relais & Châteaux is Hiring an Assistant(e) Maître d’hôtel Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDD – 2 avril 2024 Near Paul, ID
Description de l'entrepriseAssistant(e) Maître d’hôtel Lis Orto – Saint Paul de Vence – CDD – 2 avril 2024Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois.Travaillez dans une atmosphère d’île fantastique autour d’un lagon, de piscines, de jardins féériques et d’une ambiance conviviale où nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires et collègues.Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives un nouveau monde dédié au bien-être et à la volupté ainsi que les richesses gastronomiques de la région provençale.Travailler au Domaine du Mas de Pierre c’est rejoindre notre famille BE CRES « Confiance, Respect, Exemplarité, Sincérité » des valeurs insufflées par notre directrice et ses équipes au quotidien.Certifié Ecolabel depuis 2019, vous adhérez et participez à nos engagements écologiques et RSE.Nous avons besoin de vous pour : Contrôler la mise en placeEtre responsable de la bonne commercialisation des produitsContrôler la qualité totale et l'indice de satisfaction de la clientèleParticiper au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collèguesProposer, conseiller le client et vendre l'offre restauration proposéeRespecter les règles de procédures de travail et d'organisationConnaître les règles d'hygiène, de sécurité et d'utilisation du matérielContrôler les encaissements des chefs de rangAvoir le sens commercialAssurer le réassort du vin et conseiller nos clientsAssurer des conseils mets et vins auprès de notre clientèleDe nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :- Tenues de travail entretenues par nos soins- Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)- Parking gratuit- Possibilité de formation en interne- Parcours d’intégration dans l’ensemble du domaine- Incentives organisées- Fêtes du personnel- Cafet’ ouvert 7/7- Engagement écologique- Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE- Appartenance au groupe ELANCIA- Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités- Possibilité de promotion en interneTalents recherchés :· Réactivité et enthousiasme· Sens esthétique, goût du luxe et sens du service client· Souci du détail· Véritable leadership et excellent manager· Vous êtes organisé et observateur.· Anglais bilingue et 2ème langue étrangère souhaitée· Sens relationnel développé· Très bonne présentationDescription du posteVous savez faire preuve de réactivité et d’enthousiasme ?Votre sens de l’esthétique et votre goût pour le luxe est incontestable ?Le service client vous passionne ?Vous avez un souci du détail et un sens de l’observation affutés ?Votre ponctualité et votre sourire fait de vous un collègue irremplaçable ?Votre présentation et votre sens du relationnel est impeccable ?Do you speak english ?Une 2ème langue étrangère sera un réel avantage pour nousType d'emploi : Temps plein, CDDService Continu - 2 jours de repos / semaine