Liderar, entrenar y dirigir la cuadrilla de mantenimiento así como realizar varias tareas de mantenimiento como le indique el supervisor de mantenimiento o el gerente de producción.

Debe ser capaz de realizar todas las funciones de un empleado de mantenimiento. Capacidad de comprender planos, dibujos de ingeniería, y los esquemáticos. Habilidad de localizar fallas en todos los equipos con poca supervisión dentro de la planta. Capacidad para desensamblar y re-ensamblar todo el equipo mecánico industrial dentro de la planta. Comunicarse de manera efectiva con el supervisor, subordinados, y compañeros. Dirigir y mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. Entrenar personal para nivel 3. Dirigir el departamento en ausencia del Supervisor de Mantenimiento, así como otras tareas asignadas por el mayordomo.

Capacidad para operar herramientas manuales y eléctricas. Capacidad para inspeccionar equipos. Capacidad para trabajar y construir equipos. Debe ser capaz de permanecer en una posición estacionaria durante gran parte de la jornada laboral. Capacidad de moverse ocasionalmente dentro de las instalaciones de procesamiento de alimentos (a veces a través de pasajes estrechos, en áreas húmedas o en plataformas elevadas). Capacidad para trabajar continuamente con productos y equipos a nivel del suelo. Debe ser capaz de operar un vehículo de motor. Capacidad para trabajar al aire libre. Debe ser capaz de trabajar en un área de alto ruido. Debe ser capaz de trabajar a diferentes temperaturas (temperaturas de trabajo tan calientes como 100° a 110° F y tan frías como -20° F a 32° F). Debe ser capaz de mover artículos que pesan hasta 75 libras.