Un pastelero del equipo de croissants debe conocer todos los aspectos de las masas laminadas: laminación, conformación, relleno, fermentación, horneado, etc. Trabajarán en estrecha colaboración con el laminador principal para garantizar que todo se produzca de manera oportuna y cumpla con los estándares de la empresa, manteniendo al mismo tiempo el más alto nivel de limpieza e higiene. Deberes y responsabilidades. Las responsabilidades incluyen m...
El supervisor de BOH trabaja en estrecha colaboración con el chef de cocina para ayudar a administrar la línea y garantizar que el flujo de servicio sea eficiente y fluido. Una responsabilidad clave será aprender y refinar su propio estilo de tutoría, comprender y hacer cumplir la capacitación y el entrenamiento de los miembros del equipo. Con un gran énfasis puesto en mantener los estándares de limpieza de la cocina y otras áreas de la parte tra...
La persona ideal para este puesto tiene pasión por la cocina y el compromiso de mostrar los más altos estándares de calidad, sabor y presentación a los huéspedes a los que servimos. Esta persona es responsable del funcionamiento general de la cocina, asegurando la máxima satisfacción de los huéspedes, a través de la planificación, organización, gestión y control del funcionamiento y la administración de la cocina. Este individuo debe ejemplificar...
Asistente de empaque. Descripción de funciones. El Asistente de empaque es responsable de ensamblar el empaque para nuestros artículos de pastelería como postres, galletas, pasteles, panes y artículos especiales mientras trabaja estrechamente con el Supervisor de Pastelería. También ayudar en el envasado de la producción y envío de productos mientras se mantienen los niveles de par de pastelería y postres con la rotación adecuada de los productos...
Packaging Assistant. Job description. The Packaging Assistant is responsible for assembling the packaging for our pastry items such as desserts, cookies, cakes, breads, and special item requests while working closely with the Pastry Supervisor. Also assist in packaging of the production and shipment of products while maintaining par levels of pastry and dessert with proper rotation of products and maintain highest cleanliness and hygiene standard...
Drivers at Common Bond have the duties of delivering food and beverages to customers and setting up catering deliveries. The delivery areas vary on location. When no deliveries are available, drivers take on roles within the restaurant such as answering phones, taking orders, and prepping meals related to future deliveries. Age Requirements and Training. Individuals who have interest in a Common Bond driver career should have their own means of t...
