What are the responsibilities and job description for the Ayudante de Mesero position at SA Hospitality Group?
SA Hospitality Group es italiano de corazón, la visión de Gherardo Guarducci y Dimitri Pauli, quienes han traducido las sensibilidades del viejo mundo para atraer a la clientela moderna de la ciudad de Nueva York. Desde 2003, SA Hospitality Group se ha expandido a un grupo selecto de barrios icónicos de Nueva York con sus tres marcas: Sant Ambroeus, Casa Lever, Felice con 24 restaurantes en Manhattan, Southampton, NY, East Hampton, NY, Aspen, CO, Milán, Italia y Palm Beach, FL.
AYUDANTE DE MESERO
Propósito de la Posición: Este puesto será responsable de ayudar a los meseros a brindar un servicio de calidad a todos los huéspedes. Apoyar al equipo directivo cuando sea necesario.
Responsabilidades:
Esta descripción de trabajo será revisada periódicamente a medida que las responsabilidades y requisitos cambien con la necesidad del negocio. Funciones laborales esenciales y marginales están sujetas a cambios.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluida la edad, el sexo, el color, la raza, el credo, el origen nacional, la religión, el estado civil, la discapacidad que no prohíbe el desempeño de funciones laborales esenciales con o sin ajustes razonables, o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluida la edad, el sexo, el color, la raza, el credo, el origen nacional, la religión, el estado civil, la discapacidad que no prohíbe el desempeño de funciones laborales esenciales con o sin ajustes razonables, o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.
AYUDANTE DE MESERO
Propósito de la Posición: Este puesto será responsable de ayudar a los meseros a brindar un servicio de calidad a todos los huéspedes. Apoyar al equipo directivo cuando sea necesario.
Responsabilidades:
- Montaje de mesas con el mis en place adecuado (kétchup, sal pimienta, HP y azucarero).
- Asegurarse de que todas las estaciones estén completamente abastecidas y listas para el servicio: mantenga las estaciones completamente durante el servicio.
- Colocación de velas en las mesas.
- Detallar todas las mesas antes del comienzo del servicio para garantizar que los lugares estén limpios y organizados.
- Entregar pan y agua a todas las mesas en su sección asignada, ayudando a otra sección cuando sea necesario
- Asegurarse de que el calentador de pan esté siempre organizado y lleno.
- Limpiar mesas entre cada plato.
- Limpiar y reacomodar mesas para nuevos invitados.
- Completar el trabajo adicional asignado antes y después del servicio (consulte las hojas de trabajo adicional para obtener más detalles).
- Realiza otras funciones asignadas por el supervisor/gerente
- Horario flexible.
- Habilidad para comunicarse y comprender instrucciones en ingles para garantizar la seguridad en el lugar de trabajo. Capacidad para comprender, responder y interactiar con compañeros de trabajo, gerentes y invitados en ingles.
- Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales.
- Orientado al detalle.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno acelerado.
- Debe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con las manos.
- Debe poder trabajar de pie durante al menos 8 horas.
- Se requieren movimientos rápidos para ir de una parte del club a otras.
- Debe poder mover, jalar, transportar o levantar al menos 40 libras.
- Ocasionalmente, arrodíllese, inclínese, agáchese y trepe según sea necesario.
Esta descripción de trabajo será revisada periódicamente a medida que las responsabilidades y requisitos cambien con la necesidad del negocio. Funciones laborales esenciales y marginales están sujetas a cambios.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluida la edad, el sexo, el color, la raza, el credo, el origen nacional, la religión, el estado civil, la discapacidad que no prohíbe el desempeño de funciones laborales esenciales con o sin ajustes razonables, o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, dedicado a una política de no discriminación en el empleo por cualquier motivo, incluida la edad, el sexo, el color, la raza, el credo, el origen nacional, la religión, el estado civil, la discapacidad que no prohíbe el desempeño de funciones laborales esenciales con o sin ajustes razonables, o cualquier otra característica protegida por la ley aplicable.