What are the responsibilities and job description for the Dishwasher-Bower Surf Club position at New School Hospitality?
Location: Santa Monica, CA
Restaurant: Bower Surf Club
Bower is a California coastal restaurant opening at the Colorado Center in Santa Monica. Inspired by Australian café culture and Mediterranean flavors, Bower offers all-day dining in a relaxed, hospitality-driven environment rooted in community, quality, and genuine service.
Position OverviewAs a Dishwasher at Bower, you'll play a key role in keeping the kitchen clean, organized, and running efficiently. You'll wash and sanitize dishes, cookware, and kitchen equipment while supporting the culinary team with cleaning, stocking, and maintaining a safe, sanitary workspace. This role is ideal for someone who is dependable, hardworking, and thrives in a fast-paced team environment.
Key Responsibilities-
Wash, sanitize, and store dishes, glassware, cookware, and kitchen equipment.
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Maintain a clean and organized dish area, kitchen, and storage spaces.
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Restock clean dishes and kitchen supplies throughout service.
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Assist with trash, recycling, compost, and general kitchen cleaning.
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Support opening, closing, and side work duties.
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Work closely with the kitchen team to ensure smooth daily operations.
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Follow all food safety, sanitation, and company standards.
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Restaurant or dishwashing experience preferred, but not required.
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Ability to work efficiently in a fast-paced environment.
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Strong work ethic, reliability, and attention to detail.
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Ability to lift up to 50 lbs. and stand for extended periods.
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Flexible availability, including mornings, evenings, weekends, and holidays.
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Food Handler Certification (or ability to obtain one) preferred.
Compensation and Benefits
- $18.50–$20.00/hour
Teaching and teamwork are the core of what we do on all levels. We look forward to meeting you.
Bower Beach Club provides equal employment opportunities to all employees and applicants for employment and prohibits discrimination and harassment of any type without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability status, genetics, protected veteran status, sexual orientation, gender identity or expression, or any other characteristic protected by federal, state or local laws.
This policy applies to all terms and conditions of employment, including recruiting, hiring, placement, promotion, termination, layoff, recall, transfer, leaves of absence, compensation and training.
LavaplatosUbicación: Santa Mónica, CA
Restaurante: Bower Surf ClubAcerca de Bower
Bower es un restaurante de cocina costera de California que abrirá próximamente en el Colorado Center de Santa Mónica. Inspirado en la cultura de los cafés australianos y los sabores del Mediterráneo, Bower ofrece servicio durante todo el día en un ambiente relajado, con un enfoque en la hospitalidad, la calidad y el sentido de comunidad.
Descripción del Puesto
Como Lavaplatos en Bower, desempeñarás un papel fundamental para mantener la cocina limpia, organizada y funcionando de manera eficiente. Serás responsable de lavar y desinfectar platos, utensilios, ollas, sartenes y equipo de cocina, además de apoyar al equipo culinario con tareas de limpieza, organización y abastecimiento. Este puesto es ideal para una persona responsable, trabajadora y que disfrute colaborar en un ambiente de ritmo acelerado.
Responsabilidades Principales
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Lavar, desinfectar y guardar platos, vasos, utensilios, ollas, sartenes y equipo de cocina.
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Mantener limpia y organizada el área de lavado, la cocina y las áreas de almacenamiento.
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Reabastecer platos, utensilios y suministros limpios durante el servicio.
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Ayudar con la basura, el reciclaje, la composta y la limpieza general de la cocina.
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Completar las tareas de apertura, cierre y labores asignadas durante el turno.
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Trabajar en equipo con el personal de cocina para mantener un servicio eficiente.
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Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y políticas de la empresa.
Requisitos
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Se prefiere experiencia previa en restaurantes o como lavaplatos, pero no es obligatoria.
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Capacidad para trabajar eficientemente en un ambiente de ritmo acelerado.
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Excelente ética de trabajo, responsabilidad y atención al detalle.
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Capacidad para levantar hasta 50 libras y permanecer de pie durante períodos prolongados.
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Disponibilidad para trabajar por las mañanas, noches, fines de semana y días festivos.
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Certificación de Manipulación de Alimentos (Food Handler) o disposición para obtenerla.
**Compensación y beneficios**
$18.50–$20.00 por hora
La enseñanza y el trabajo en equipo son la esencia de lo que hacemos en todos los niveles. Esperamos conocerte.
Bower Beach Club ofrece igualdad de oportunidades de empleo a todos los empleados y solicitantes de empleo y prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo, sin importar raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, discapacidad, información genética, condición de veterano protegido, orientación sexual, identidad o expresión de género, o cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales.
Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluidos el reclutamiento, la contratación, la asignación de puestos, los ascensos, la terminación del empleo, los despidos, la reincorporación, las transferencias, las licencias, la compensación y la capacitación.
Salary : $19 - $20