What are the responsibilities and job description for the Boucher position at gfs?
Montcalm Meats Inc. Thank you for your interest in Intercity Packers. We are always looking for qualified people to join our team who share our passion for integrity, quality, safety, sustainability, accountability and trust. We are dedicated to our customers and committed to our people. We believe in treating each other with respect and working as a team to get things done right. Does this sound like you? See our job opening below. N/A Poste : Temps plein, Permanent Horaire : Temps plein, de 7h30 à 16h00 Information supplémentaire: Entrepôt réfrigéré Ce que nous offrons : Programme d'avantages flexibles comprenant dentaire, vision, médicaments sur ordonnance, invalidité et couverture santé étendue Programme de retraite avec participation de l'entreprise Partage des bénéfices Certification interne, formations et opportunités d'avancement professionnel Rabais spéciaux pour les employés sur tous les produits de viande et de fruits de mer Événements d'appréciation des employés et activités de club social tout au long de l'année Fonctions et responsabilités: Découper le bœuf, l'agneau, ou le porc en coupes primaires pour une découpe ultérieure, un traitement ou un emballage selon les spécifications du client. Peser les coupes de viande ou une quantité connue de viande sur une balance pour déterminer si la balance donne des lectures précises ; Éliminer les peaux, les ecchymoses et autres imperfections des morceaux de viande ; Estimer par vue ou par toucher les poids des coupes de viande pour s'assurer qu'elles répondent aux spécifications du client ; Effectuer un "test de coupe" qui sert à contrôler la qualité de la viande et les compétences de découpe des travailleurs. Doit être en mesure de travailler les jours fériés et les heures supplémentaires si nécessaire. Exigences et critères de sélection : Souplesse en termes de disponibilité Capacité de soulever 50 livres. Capacité de marcher et de rester debout pendant de longues périodes Compétences de base en coutellerie un atout Confortable à travailler dans un environnement plus frais / congélateur Fiable, travailleur, ponctuel, joueur d'équipe et engagé à fournir le travail. Connaissances en coupes de viande et expérience est un avantage mais non requis. We thank all applicants for their interest, however only those selected for the next stage will be contacted. Intercity Packers is an equal opportunity employer who strives to provide an inclusive work environment that involves everyone and embraces the diverse talent of its people. All qualified applicants and employees will receive consideration for employment, or in terms or conditions of employment, without regard to any enumerated or analogous grounds of discrimination, including race, religious beliefs, colour, gender, gender identity, gender expression, physical disability, mental disability, age, ancestry, place of origin, marital status, source of income, family status, sexual orientation or status as a qualified individual with disability. If you require reasonable accommodation for any part of the application or hiring process due to a disability, please submit your request to hr@intercitypackers.ca and use the words “Accommodation Request” in your subject line. Join one of the teams at Intercity Packers at one of our four locations (Vancover, Edmonton, Toronto, or Montreal). We are the most trusted name in protein for product integrity and safety in today’s constantly changing marketplace. We are a company that believes in treating each other with respect and working as a team to get things done right. We believe culture is the key for a great working environment and that the customer is king and strive to provide the best possible service – Yes, we do! We offer a fair and competitive benefit package that includes: Medical, Dental and Life Insurance Special Employee Discount on all products Company supported Pension Plan Education and Training Allowance In-house Training and Certification Sick & Bonus Hours Program Wellness Program