What are the responsibilities and job description for the Ayudante de cocina position at CHULLO'S RESTAURANT?
Ayudante de Cocina
*Chullo’s Restaurant – South Orange, NJ
*Pago:* $15–$17 por hora, según experiencia
*Jornada:* Tiempo completo.
Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia básica en cocina para apoyar nuestras operaciones diarias.
*Responsabilidades:
Preparar y mantener completo el mise en place de sus estaciones.
Controlar la cocción, cantidad y disponibilidad del pollo.
Mantener productos de freidora, ensaladas y guarniciones preparados.
Controlar las porciones y presentación de los platos.
Avisar anticipadamente cuando un producto esté por terminarse.
Apoyar al cocinero principal con la producción.
Recibir y organizar la mercadería, refrigeradores, almacenes y stock.
Guardar, rotular y organizar correctamente los productos.
Mantener limpios los equipos, estaciones y áreas generales de la cocina.
*Requisitos:
Experiencia básica en cocina de restaurante.
Puntualidad, responsabilidad y organización.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Disponibilidad para trabajar entre semana y fines de semana.
Se acepta español o inglés.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15.00 - $16.00 la hora
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Salary : $15 - $16