What are the responsibilities and job description for the Miembro del equipo de producción (cocina) (de PM a cierre) position at Chick-fil-A?
Resumen del puesto
Un miembro del equipo de producción en Chick-fil-A Lower Broadway DTO es responsable de preparar,
cocinar y preparar comida de alta calidad en un entorno de cocina acelerado
Mantener los estándares de Chick-fil-A en materia de seguridad alimentaria, limpieza, precisión y funcionamiento
Excelencia.
Los miembros del equipo de producción desempeñan un papel fundamental en ofrecer experiencias excepcionales a los invitados mediante
Asegurando que la comida se prepare de forma segura, rápida y constante. Este puesto requiere trabajo en equipo,
urgencia, atención al detalle y compromiso con mantener una cocina limpia y organizada
medio ambiente.
En Chick-fil-A, este puesto es mucho más que preparar comida: es una oportunidad para desarrollarse
habilidades de liderazgo, excelencia operativa y crecimiento personal mientras se sirve a los demás con cuidado
y profesionalidad.
Tipo de puesto:
- A tiempo completo y a tiempo parcial
Responsabilidades
Preparación y cocina de alimentos
- Preparar, cocinar, montar y presentar la comida según las recetas y estándares de Chick-fil-A
- Maneja de forma segura y eficiente los equipos de cocina, incluyendo freidores, barbacoas, estaciones de empanizado y áreas de preparación
- Prepara platos del menú que incluyen bocadillos de pollo, nuggets, tiras, ensaladas, patatas fritas y otras opciones
- Mantener la velocidad y precisión durante los periodos de alto volumen asegurando la calidad de los alimentos
Operaciones de cocina
Sé conocedor y competente en todas las estaciones de cocina, incluyendo:
- Patatas fritas
- Empanado
- Juntas de Primaria y Secundaria
- Preparación de alimentos
- Máquinas y estaciones especializadas
- Ayuda con la instalación de la cocina, el repuesto y las transiciones de turnos
- Completar todas las tareas de apertura y cierre según se asigne
Seguridad y Saneamiento Alimentario
- Mantén siempre un ambiente de cocina limpio, seguro y organizado
- Sigue todos los procedimientos y normativas del departamento de salud de seguridad alimentaria de Chick-fil-A
- Lava los platos, desinfecta las superficies y almacena correctamente la comida y los suministros
- Cumplir con los procedimientos adecuados de manipulación, etiquetado, rotación y almacenamiento
Inventario y organización
- Inventar inventario y suministros durante los turnos según sea necesario
- Mantener las áreas de almacenamiento organizadas y bien mantenidas
- Comunicar rápidamente a la dirección sobre la escasez de inventario o las preocupaciones operativas
Excelencia Operativa
- Trabaja de forma segura cerca de los equipos de cocina y reporta inmediatamente las preocupaciones de mantenimiento
- Mantener una comunicación sólida y trabajo en equipo con los demás miembros del equipo de Producción y Hostelería
- Completar toda la formación asignada y mantenerse al día de nuevos productos, procedimientos y cambios operativos
- Completar todas las tareas de apertura o cierre según se asigne
- Cumple siempre con las normas y el código de vestimenta de Chick-fil-A
- Otras funciones asignadas
Nuestros beneficios incluyen:
- Un entorno de trabajo divertido donde puedas influir positivamente en los demás
- Horario flexible (y cerrado los domingos)
- Aprender de primera mano de un operador y líderes de restaurante experimentados
- Crecimiento y desarrollo intencionados para ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales
- Oportunidades de becas
- Salario competitivo
Cualificaciones y requisitos:
- Consistente y fiable
- Actitud alegre y positiva
- Le encanta servir y ayudar a los demás
- Orientado al servicio al cliente
- Fuertes habilidades interpersonales
- Orientado al detalle
- Capaz de realizar varias tareas a la vez
- Funciona bien de forma independiente y en equipo
- Estar dispuesto y ser capaz de trabajar con un horario flexible
- Tener la capacidad de levantar y cargar entre 25 y 50 libras de forma regular
- Tener la capacidad de estar de pie durante largos periodos de tiempo
Trabajar en un restaurante Chick-fil-A® es más que un trabajo: es una oportunidad para el trabajo en equipo y el desarrollo del liderazgo en un entorno positivo y centrado en las personas. La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A son propiedad y están gestionados localmente por operadores independientes y franquiciados que invierten en el futuro de sus miembros del equipo y contribuyen a sus comunidades.
Pago: $16.00 - $18.00 / hour
Beneficios:
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de salud
- Seguro dental
- Seguro de visión
- Seguro de vida
- 401(k)
Tipo de trabajo: tiempocompleto
Horario:
- Turno diurno
- Turno nocturno
- Disponibilidad los fines de semana
- Días festivos
- Turno de 8 horas
Educación: No se requiere educación
Ubicación del trabajo: En el lugar
Newark. 28 Broadway, Newark, NJ, 07104
Benefits:
Employee Discounts, Free Lunch or Snacks, Job TrainingSalary : $16 - $18