Prep / Dishwasher (Prepa / Lavaplatos)

We're looking for a key teammate here at Baltik's Bagel: a prep cook / dishwasher.

We are an incredibly fast growing little company, with a small but dedicated team who day to day creates the best bagels and the best guest experiences we possibly can.

Prep Cook / Dishwasher

After training, this person will will oversee a) the prep, ensuring all prep is done to quantity and quality standard; b) the dishes, ensuring all dishes are done to standard for cleanliness and timing, and c) the cleanliness of the back of house, successfully completing scheduled cleaning projects.

Basics of the Job:

• Schedule: 7a - 3p
• All in comp: $19 - 21/hr
• Weekly Pay
• All Sundays off
• Full Time (30-40 hrs)

Day to Day:

• Enter at 7a, do ~1 hr of dishes,
• execute against the prep list,
• assist with dough
• Knock out some cleaning projects
• Do ~1.5hr closing dishes
• Close the back (trash, sinks, sweep & mop)

You will be successful if you:

• are comfortable moving quickly in an intense environment
• like to do different things throughout the day
• are fun to work with
• want to learn
• want to be part of a team that's building something GOOD
• want to learn how great food is made

To Apply:

• Respond to ad via indeed: (slow response)
• Call 408-439-2755 (intermittent response)
• Apply in person from 2p-4p (best response) 6801 Forest Hill Ave, Richmond, VA
• DO NOT CALL THE SHOP before 2p please

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Buscamos un miembro clave para el equipo de Baltik's Bagel: un ayudante de cocina (preparación) y lavaplatos.

Somos una empresa pequeña en rápido crecimiento, con un equipo reducido pero dedicado que, día a día, elabora los mejores bagels y ofrece la mejor experiencia posible a nuestros clientes.

Ayudante de cocina / Lavaplatos

Tras la capacitación, esta persona supervisará: a) la preparación de ingredientes, asegurándose de cumplir con los estándares de cantidad y calidad; b) el lavado de vajilla, garantizando la limpieza y la rapidez requeridas; y c) la limpieza del área de cocina, completando con éxito las tareas de limpieza programadas.

Aspectos básicos del puesto:

Horario: 7:00 a. m. – 3:00 p. m.

Remuneración total: $19 - $21/hora

Pago semanal

Domingos libres

Tiempo completo (30-40 horas)

Rutina diaria:

Entrada a las 7:00 a. m., aprox. 1 hora de lavado de vajilla,

cumplir con la lista de preparación de ingredientes,

ayudar con la masa,

realizar tareas de limpieza,

aprox. 1 hora y media de lavado de vajilla de cierre,

cerrar el área de cocina (basura, fregaderos, barrer y trapear).

Tendrás éxito si:

te sientes cómodo trabajando con agilidad en un entorno dinámico e intenso,

te gusta realizar diversas tareas a lo largo del día,

eres una persona agradable con quien trabajar,

tienes ganas de aprender,

quieres formar parte de un equipo que construye algo BUENO,

quieres aprender cómo se elabora comida de excelente calidad.

Para postularte:

Responde al anuncio a través de Indeed (respuesta lenta),

llama al 408-439-2755 (respuesta intermitente),

preséntate en persona de 2:00 p. m. a 4:00 p. m. (mejor opción) en 6801 Forest Hill Ave, Richmond, VA.

Por favor, NO llames al local antes de las 2:00 p. m.

Pay: $19.00 - $20.00 per hour

Benefits:

• 401(k)
• Flexible schedule

Work Location: In person

Salary : $19 - $20