Hotelbar medewerker

Beschrijving

We heten je graag van harte welkom in dé horecafamilie van Nederland!

Van der Valk Hotel Zwolle is een luxe viersterren hotel. Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om. Je werkt met de tofste collega's in een gezellige omgeving.

Functieomschrijving

Van der Valk Hotel Zwolle heeft een prachtige hotelbar waar jij met jouw collega(s) onze gasten een fijne avond bezorgd. Bij binnenkomst zorg jij dat alle mise en place in orde is en de openhaard brand. Vervolgens komen de gasten voor het diner of een gezellige borrel, uiteraard zijn zowel hotelgasten als gasten van buitenaf welkom.Tegen 00:00 uur begin jij met de schoonmaakwerkzaamheden en de voorraden aanvullen voor de volgende dag en blaast als laatst de kaarsen uit.

Jouw doel is om bij te dragen aan de gezellige sfeer van onze hotelbar en het de gasten naar de zin maakt.

Wat je zoal doet:

voorbereidingen treffen (Mise en Place)

bevoorraden van de bar

meedenken over de presentatie van dranken en nieuwe drankkaarten

gasten een warm welkom geven door een goede sfeer in de bar te creëren

bereiding van dranken

gastenbestellingen opnemen en doorgeven aan de keuken

schoonmaken en houden van de bar en omliggende ruimtes

Functievereisten

je kan zelfstandig en in een team werken

affiniteit met en kennis van dranken en wijnen

uitstekende communicatieve eigenschappen

je wilt je collega’s je familie kunnen noemen

geregeld in het weekend en met de feestdagen werken; daar draai jij je hand niet voor om!

Arbeidsvoorwaarden

Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:

Geld! Hoeveel? Conform de markt en passend bij je functie en ervaring.

Flexibel rooster en werktijden

De mogelijkheid om heel veel te leren

Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels

20% korting op jouw restaurantbon bij alle Valk Exclusief hotels

Mooi meegenomen extra’s: korting op jouw zorgverzekering en een breed scala aan andere kortingen, variërend van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, dit alles via ons benefitsprogramma

Come join the family…

Interesse in deze functie?
Vragen over deze vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt met plezier je vragen. Bel naar 038-8000 800, stuur een e-mail naar pz@zwolle.valk.nl of WhatsApp ons op: 06-83651249.

Ben jij die nieuwe collega die wij zoeken? Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.

Opleidingsniveau

MBO

Arbeidsvoorwaarden

Fulltime & Parttime

(Werk)Ervaring

Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)