What are the responsibilities and job description for the Dishwasher position at Villa del Mar Restaurant?
Descripción del Trabajo
Título: LAVAPLATOS
Responde a: JEFE DE COCINA
Resumen de Posición:
Lavar y limpiar los platos, ollas, sartenes y utensilios de cocina. Mantener el área de lavado y el equipamiento limpio y en orden. Apoyar a los meseros como busboy cuando sea necesario,
Será el encargado de mantener los ostiones limpios con hielo, así como de abrirlos y prepáralos en el momento que se le pidan.
Deberes y Responsabilidades:
- Cargar, poner en funcionamiento y descargar la máquina de lavaplatos. (Si aplica)
- Mantener el lavavajillas limpio y comunicar cualquier problema mecánico o de funcionamiento de inmediato.
- Monitorear la temperatura de la máquina para asegurar el ciclo de lavado sanitario. (Si aplica.)
- Lavar y almacenar toda la vajilla y utensilios de cocina.
- Mantener el cuarto de lavado limpio y organizado.
- Mantener niveles suficientes de platos limpios para el comedor y la cocina.
- Embolsar y transportar la basura del cuarto lavado al basurero en los horarios asignados.
- Manipular la vajilla con cuidado para evitar roturas y pérdidas.
- Mantener niveles suficientes de detergente para platos y suministros de limpieza.
- Limpiar áreas de preparación y producción de comida cuando fuera oportuno.
- Estar disponible para reemplazar a un compañero de la forma necesaria para asegurar la operación fluida y eficiente del restaurante como lo indique el gerente del restaurante o supervisor inmediato.
- Estar disponible para apoyar en otra Sucursal.
Requisitos:
- No se necesita experiencia previa en restaurantes.
1 Descripción de LavaplatosCopyright © 2022 by VIGA Restaurants Inc.
- Ser capaz de trabajar en un ambiente caluroso, mojado, húmedo y ruidoso por largos períodos de tiempo.
- Ser capaz físicamente de levantarse, estirarse, inclinarse y agacharse.
- Ser capaz de trabajar parado por largos períodos de tiempo (de hasta 5 horas).
- Ser capaz de levantar con seguridad bolsas, cajas y pilas de hasta 60 libras de peso hasta30 veces por turno.
2 Descripción de LavaplatosCopyright © 2022 by VIGA Restaurants Inc.
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: From $9.50 per hour
Benefits:
- Employee discount
- Flexible schedule
Ability to Relocate:
- Pharr, TX 78577: Relocate before starting work (Required)
Work Location: In person
Salary : $10