What are the responsibilities and job description for the Cocinero (Línea y Preparación) | Tortas de Sinaloa (Riverside, CA) position at Tortas de Sinaloa?
En Tortas de Sinaloa, somos líderes en nuestra comunidad y servimos sabores auténticos hechos desde cero en un ambiente de servicio rápido. No sacrificamos la calidad por la rapidez, ni la rapidez por la calidad. Buscamos profesionales de cocina que se enorgullezcan de su oficio, se muevan con propósito y prosperen en un entorno de alto volumen.
Nuestros Pilares Fundamentales (Nuestra forma de trabajar)
- Primero la Gente: Tratamos a nuestros compañeros de equipo con un respeto genuino. Creemos que una excelente experiencia para el invitado comienza con un equipo de cocina que se apoya y se respeta mutuamente.
- Comida Fresca e Irresistible: Nos enorgullecemos de servir sabores auténticos de alta calidad que siempre están frescos. Incluso en un entorno de servicio rápido, nuestra comida se hace desde cero para que nuestros clientes regresen por más.
- Trabajo en Equipo con Sentido de Urgencia: Nos movemos con propósito. En nuestra cocina, un servicio rápido y eficiente es la mayor muestra de respeto hacia el tiempo de nuestros invitados.
El Puesto
Como Cocinero, usted es el motor de nuestro restaurante. Es responsable de dar vida a nuestra misión de "Comida Fresca y Adictiva" a través de su habilidad, rapidez y consistencia.
Sus Responsabilidades:
- Calidad con Rapidez: Preparar nuestras recetas auténticas hechas desde cero de manera rápida y precisa, asegurando que cada torta cumpla con nuestros altos estándares.
- Preparación Eficiente: Realizar el trabajo de preparación con precisión (es indispensable tener habilidades con el cuchillo) para asegurar que la línea esté siempre lista para las horas pico.
- Urgencia Operativa: Moverse con propósito durante las horas de mayor actividad, apoyando a sus compañeros para mantener tiempos de espera cortos y una alta calidad.
- Sanidad y Orgullo: Mantener una estación de trabajo limpia, organizada y segura. Nos enorgullecemos de una cocina que se ve tan bien como sabe la comida.
Requisitos:
- Experiencia: Se requiere experiencia básica en cocina, incluyendo habilidades con el cuchillo. Se prefiere experiencia en comida mexicana.
- Disponibilidad: Debe estar disponible para trabajar los fines de semana (sábados y domingos).
- Ritmo de trabajo: Debe ser capaz de aprender rápidamente y mantener un alto nivel de urgencia en un entorno de servicio rápido.
- Idioma: Español (Preferido).
Tipo de puesto: Medio tiempo (Disponible para inicio inmediato).
Postular también a través de este enlace:
Job Type: Part-time
Pay: $18.00 - $20.00 per hour
Application Question(s):
- Do you have restaurant experience?
- Does your availability to work also include weekends?
Language:
- Spanish (Preferred)
Shift availability:
- Day Shift (Preferred)
- Night Shift (Preferred)
Work Location: In person
Salary : $18 - $20