Line Cook/Prep Cook

Estamos buscando un cocinero de línea con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante local bien establecido. Somos una pequeña cafetería dirigida por chefs en los Ozarks, conocida por ofrecer comida fresca, local y de alta calidad. Nos enorgullece mucho nuestro trabajo y nos gustaría encontrar a alguien que tenga un amor genuino por la comida y la cocina.

Podemos ser flexibles y competitivos. Hay muchas oportunidades de crecimiento si alguien es motivado y competente. Nos gustaría encontrar a alguien con experiencia en la parrilla, pero estamos abiertos a cualquier persona con experiencia en cocina. Debe poder trabajar bien en equipo y gestionarse de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido.

Responsabilidades

Preparar los ingredientes y cocinar los platillos del menú según las recetas, asegurando consistencia y calidad.

Operar el equipo de cocina de manera segura y eficiente, incluyendo cuchillos, mezcladoras, hornos y otros electrodomésticos.

Mantener la limpieza de las estaciones de trabajo, utensilios y equipos para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y regulaciones de sanidad.

Seguir el manejo adecuado de los alimentos procedimientos para prevenir la contaminación y asegurar la frescura de todos los ingredientes. Colaborar de manera efectiva con el personal de cocina para coordinar la preparación y entrega de los alimentos durante los momentos de mayor actividad. Habilidades Experiencia comprobada en servicio de alimentos, cocinas de restaurantes o entornos culinarios. Habilidad con cuchillos. Conocimiento de seguridad alimentaria, normas de sanidad y protocolos de seguridad en la cocina. Capacidad para operar el equipo de cocina de manera segura y eficiente, manteniendo altos estándares de limpieza.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo: $15.00 - $20.00 la hora

Beneficios:

• Employee discount
• Flexible schedule

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Salary : $15 - $20