What are the responsibilities and job description for the Pupusera con experiencia position at San Alejo restaurant?
Descripción del puesto:
Buscamos una persona apasionada por la cocina salvadoreña y con experiencia en la preparación de pupusas. El trabajo consiste en la elaboración y venta de pupusas frescas, utilizando ingredientes tradicionales y garantizando la calidad y sabor auténtico. La pupusera será responsable de preparar diversos tipos de pupusas, ofrecer un excelente servicio al cliente y mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado.
Responsabilidades:
Preparar pupusas de diferentes tipos (queso, frijoles, chicharrón, loroco, entre otros) siguiendo las recetas tradicionales.
Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad.
Cocinar y servir las pupusas de manera rápida y eficiente, manteniendo un excelente estándar de calidad.
Si sabe de platos grandes como fajitas, quesadillas, tacos y comida centro americana es un plus que se puede pagar mas.
Mantener el área de trabajo limpia, organizada y siguiendo las normas de seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo para garantizar un flujo eficiente de trabajo.
Realizar inventarios periódicos de ingredientes y utensilios, notificando cuando se necesiten más suministros.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año trabajando en la preparación de pupusas o en la cocina salvadoreña.
Conocimiento en la preparación de alimentos típicos salvadoreños (pupusas, tamales, yuca con chicharrón, etc.).
Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido.
Actitud amigable, responsable y puntual.
Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Deseable contar con conocimientos básicos de atención al cliente.
Ofrecemos:
Salario competitivo.
Oportunidades de crecimiento dentro del negocio.
Un ambiente de trabajo dinámico y familiar.
Si eres apasionado/a de la cocina salvadoreña y te gustaría formar parte de un equipo dedicado a ofrecer lo mejor de nuestra gastronomía, ¡esperamos tu postulación!
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14.00 - $16.50 la hora
Beneficios:
- Employee discount
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Salary : $14 - $17