What are the responsibilities and job description for the Cocinero - PURE Taqueria Duluth position at PURE Taqueria?
Pago de $16 a $20 por hora
Un Cocinero de PURE Taqueria es responsable de la ejecución de todas las recetas de la taquería. Debe ser un buen compañero de equipo, ayudando donde y cuando sea necesario para garantizar que todos los Clientes reciban una hospitalidad excepcional.
Responsabilidades:
Ejecutar todas las tareas con rapidez, eficiencia y seguridad, de acuerdo con los estándares y especificaciones de PURE.
Mantener un puesto de trabajo limpio e higiénico, incluyendo mesas, estantes, paredes, áreas de almacenamiento, equipos de cocina y refrigeración.
Comprender y cumplir constantemente con nuestros estándares en cuanto al tamaño de las porciones, métodos de cocción y normas de cocina.
Trabajar en equipo con otros puestos de la línea para ejecutar los pedidos de los Clientes con la mayor rapidez y precisión posible.
Otras tareas asignadas por el Gerente de Cocina o el KMOD.
Asegurarse de que todos los Clientes se sientan bienvenidos y reciban un servicio atento, amable y cortés en todo momento. Mantenga una actitud profesional y positiva en todo momento al estar en la línea y visible para los huéspedes.
Esté disponible para cubrir las necesidades y garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina, según lo solicite el gerente de cocina.
Registre la entrada y la salida con precisión, según su horario publicado.
Minimice el desperdicio preparando los alimentos con precisión y siguiendo cuidadosamente las recetas y listas de preparación.
Transporte, apile, guarde y limpie los platos, vasos y utensilios correctamente. Evite roturas innecesarias y no tire objetos pequeños a la basura sin cuidado.
Mantenga el lugar de trabajo y el suelo limpios y limpie los derrames de inmediato.
Trabaje en equipo en todo momento con el resto del personal de la Oficina de Cocina y ayude a los demás siempre que sea posible.
Contribuya a un ambiente de trabajo positivo y productivo para todos los miembros del equipo en todo momento, manteniendo una actitud profesional y alegre en el trabajo.
Demuestre respeto y cortesía hacia todos los compañeros de la Oficina de Cocina, la Oficina de Cocina y el gerente.
Requisitos:
Mínimo 2 años de experiencia en una cocina profesional de servicio de mesa, con al menos 6 meses como cocinero de línea.
Debe ser capaz de comunicarse de forma clara y eficaz con los miembros del equipo de cocina y los gerentes de cocina.
Debe ser físicamente capaz de levantar, alcanzar, agacharse y trabajar eficazmente de pie hasta 10 horas al día.
Debe ser capaz de levantar con seguridad bolsas, cajas, equipos y productos alimenticios que pesen hasta 23 kg.
Un Cocinero de PURE Taqueria es responsable de la ejecución de todas las recetas de la taquería. Debe ser un buen compañero de equipo, ayudando donde y cuando sea necesario para garantizar que todos los Clientes reciban una hospitalidad excepcional.
Responsabilidades:
Ejecutar todas las tareas con rapidez, eficiencia y seguridad, de acuerdo con los estándares y especificaciones de PURE.
Mantener un puesto de trabajo limpio e higiénico, incluyendo mesas, estantes, paredes, áreas de almacenamiento, equipos de cocina y refrigeración.
Comprender y cumplir constantemente con nuestros estándares en cuanto al tamaño de las porciones, métodos de cocción y normas de cocina.
Trabajar en equipo con otros puestos de la línea para ejecutar los pedidos de los Clientes con la mayor rapidez y precisión posible.
Otras tareas asignadas por el Gerente de Cocina o el KMOD.
Asegurarse de que todos los Clientes se sientan bienvenidos y reciban un servicio atento, amable y cortés en todo momento. Mantenga una actitud profesional y positiva en todo momento al estar en la línea y visible para los huéspedes.
Esté disponible para cubrir las necesidades y garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina, según lo solicite el gerente de cocina.
Registre la entrada y la salida con precisión, según su horario publicado.
Minimice el desperdicio preparando los alimentos con precisión y siguiendo cuidadosamente las recetas y listas de preparación.
Transporte, apile, guarde y limpie los platos, vasos y utensilios correctamente. Evite roturas innecesarias y no tire objetos pequeños a la basura sin cuidado.
Mantenga el lugar de trabajo y el suelo limpios y limpie los derrames de inmediato.
Trabaje en equipo en todo momento con el resto del personal de la Oficina de Cocina y ayude a los demás siempre que sea posible.
Contribuya a un ambiente de trabajo positivo y productivo para todos los miembros del equipo en todo momento, manteniendo una actitud profesional y alegre en el trabajo.
Demuestre respeto y cortesía hacia todos los compañeros de la Oficina de Cocina, la Oficina de Cocina y el gerente.
Requisitos:
Mínimo 2 años de experiencia en una cocina profesional de servicio de mesa, con al menos 6 meses como cocinero de línea.
Debe ser capaz de comunicarse de forma clara y eficaz con los miembros del equipo de cocina y los gerentes de cocina.
Debe ser físicamente capaz de levantar, alcanzar, agacharse y trabajar eficazmente de pie hasta 10 horas al día.
Debe ser capaz de levantar con seguridad bolsas, cajas, equipos y productos alimenticios que pesen hasta 23 kg.
Salary : $16 - $20