Demo

Chef de Produit Bijoux - Services Retail H/F

Histoire d'Or
Paris, IL Temporary | Full Time
POSTED ON 8/22/2026
AVAILABLE BEFORE 9/15/2026

Détail du poste


Au sein de la Direction Offre France, il est responsable du développement et de la performance des offres de services proposées au sein de nos enseignes Histoire d'Or et Marc Orian.

Véritable entrepreneur de son périmètre, il définit la stratégie de ses catégories, construit les offres et services associés, pilote leur performance économique et garantit leur adéquation avec les attentes des clients et des magasins.

Il contribue activement à l'amélioration de l'expérience client tout au long du parcours d'achat et pilote les projets visant à enrichir et faire évoluer l'offre de services.

Dans un environnement fortement transversal, il collabore étroitement avec les équipes Commerciales, Marketing, Achats, Approvisionnements, Logistique, Merchandising, Formation, Finance et IT.

MISSIONS:

Stratégie:

- Après avoir analysé les performances, il définit la stratégie de ses familles de produits (ex: Perçage, Apprêts, Produits de Soin, Accessoires, Réparations, Gravures, Complément de Garantie...).
- Assure une veille concurrentielle afin d'identifier les tendances, nouveaux usages et opportunités.
- Il développe et optimise l'offre de services tout au long du parcours client.

Pilotage de gammes:

- Construit et pilote les assortiments adaptés aux différents formats de magasins.
- Détermine de nouveaux besoins à couvrir. Emet un brief aux acheteurs et coordonne le développement de nouveautés, en étant garant de la cohérence économique et des rétroplannings.
- Pilote la rentabilité de ses gammes en fixant les prix de vente. Il analyse les évolutions de tarifs et décide de l'impact sur le prix de vente.
- Pilote le cycle de vie du produit.
- Optimise les stocks produits (couvertures de stocks, renforts, soldes, transferts...)
- Est garant de la bonne allocation des équipements necessaires aux services en magasin (machines à graver, polisseuses, éthanchéité....), et veille à l'optimisation des attributions sur le parc.

Chef de projets :

- Conçoit et fait évoluer les services proposés en magasin et en atelier.
- Recueille et formalise les besoins au travers d'un cahier des charges. Identifie les risques et les ressources nécessaires.
- Coordonner l'ensemble des parties prenantes aux projets afin de garantir le respect des objectifs, des délais.
- Organise les phases de test, de déploiement et de mesure des résultats.
- Garant de la mise en place opérationnelle, il contribue avec tous les métiers concernés au bon fonctionnement des services en magasin, et la bonne execution.

Analyse et reporting:

- Construit et diffuse les tableaux de bord et analyse les performances des gammes de produits et services.
- Assure un suivi régulier des résultats et identifie les actions d'optimisation;

Cette description prend en compte les principales responsabilités, elle n'est pas limitative.

LOCALISATION: Le poste est basé à Paris (75008)

FORMATION: idéalement de formation commerciale supérieure (Bac 5). Cependant, plus que la formation, c'est l'expérience qui primera.

PROFIL: Vous justifiez de 3 à 5 ans d'expérience minimum dans des fonctions de Chef de Produit, Category Manager, Chef de Projet, idéalement dans le retail, les services ou la distribution spécialisée.

La connaissance du milieu de la bijouterie est un atout.

Profil analytique - le candidat devra savoir mener des reportings réguliers des ventes et présenter le résultat de ses analyses au reste de l'équipe.

Dimension business très forte.

Aisance relationelle, et sachant travailler en équipe.

Anglais impératif et maîtrise du Pack Office

QUALITEES RECHERCHEES:

- Culture chiffres / esprit analytique.

- Orienté résultats / Pilotage de la performance.

- Capacité à avoir une vision d'ensemble.

- Esprit entrepreneurial avec l'envie de défricher et de faire bouger les lignes.

- Bon sens du relationnel et du travail avec des équipes transverses.

- Dynamique avec un bon esprit d'équipe.

- Bonne communication.

- Rigueur et organisation.

- Parfaite maitrise de l'outil informatique et en particulier d'excel.

- Curiosité et sensibilité au secteur/ produits.

Salary : $23,700 - $83,800

If your compensation planning software is too rigid to deploy winning incentive strategies, it’s time to find an adaptable solution. Compensation Planning
Enhance your organization's compensation strategy with salary data sets that HR and team managers can use to pay your staff right. Surveys & Data Sets

What is the career path for a Chef de Produit Bijoux - Services Retail H/F?

Sign up to receive alerts about other jobs on the Chef de Produit Bijoux - Services Retail H/F career path by checking the boxes next to the positions that interest you.
Income Estimation: 
$88,984 - $115,784
Income Estimation: 
$111,369 - $141,168
Income Estimation: 
$117,871 - $153,580
Income Estimation: 
$109,939 - $144,341
Income Estimation: 
$114,500 - $144,633
Employees: Get a Salary Increase
View Core, Job Family, and Industry Job Skills and Competency Data for more than 15,000 Job Titles Skills Library

Job openings at Histoire d'Or

  • Histoire d'Or Paris, IL
  • Les missions du poste Histoire d'Or est le leader sur le marché de la bijouterie horlogerie en France. Notre succès réside dans la promesse de rendre le bi... more
  • 14 Days Ago

  • Histoire d'Or Paris, IL
  • Les missions du poste Histoire d'Or est le leader sur le marché de la bijouterie horlogerie en France. Notre succès réside dans la promesse de rendre le bi... more
  • 14 Days Ago


Not the job you're looking for? Here are some other Chef de Produit Bijoux - Services Retail H/F jobs in the Paris, IL area that may be a better fit.

  • Mobilize Financial Services Paris, IL
  • Les missions du poste En route vers Mobilize ! A l'écoute de tous nos clients, nous créons des services financiers innovants pour construire une mobilité d... more
  • 15 Days Ago

  • Newrest Services & Supports Paris, IL
  • Les missions du poste Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 40 000 collaborateurs ... more
  • 15 Days Ago

AI Assistant is available now!

Feel free to start your new journey!