El Asociado de Producción

El Asociado de Producción es responsable de diversas tareas de producción dentro del proceso de fabricación de tortillas. Este rol implica rotar por diferentes puestos en la línea de producción, incluyendo controles de calidad, operación de maquinaria (Durapack, detector de metales, selladora) y verificación de peso (báscula). El candidato ideal se sentirá cómodo trabajando en un entorno de ritmo acelerado, será adaptable a las cambiantes necesidades de producción y estará comprometido con el mantenimiento de altos estándares de calidad y seguridad.

Deberes y responsabilidades esenciales:

Tareas de producción:

Pesar la producción para cumplir con las especificaciones.

Empacar tortillas en cantidades o pesos específicos según las instrucciones del supervisor de producción.

Operar la maquinaria de la línea de producción, incluyendo el Durapack, el detector de metales y las máquinas selladoras.

Envolver manualmente o manejar una máquina envolvedora de palés.

Control de calidad:

Inspeccionar y descartar productos defectuosos o materiales extraños, colocándolos en los contenedores designados.

Realizar controles de calidad en diversas etapas del proceso de producción.

Manejo de materiales:

Levantar y transportar artículos que pesen hasta 40 libras, incluyendo contenedores de ingredientes, cajas y productos terminados.

Documentación y etiquetado:

Etiquetar contenedores y bolsas de papel/plástico con precisión.

Seguridad y cumplimiento: Mantener un entorno de trabajo seguro y limpio, cumpliendo con todos los procedimientos, normas y reglamentos de seguridad.

Capacitación cruzada:

Disposición para recibir capacitación cruzada y desempeñar diversos puestos en la línea de producción según sea necesario.

Requisitos:

• Diploma de escuela secundaria o equivalente (GED).
• Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir con precisión.
• Capacidad para identificar y resolver problemas de forma independiente.
• Capacidad para comunicarse eficazmente con supervisores y compañeros de trabajo.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado y adaptarse a cambios frecuentes en la línea de producción.
• Capacidad para permanecer de pie durante todo el turno.
• Capacidad para levantar, apilar o transportar hasta 40 libras.
• Debe cumplir con toda la capacitación interna sobre seguridad alimentaria y saneamiento.

Nota: Esta descripción del puesto no pretende ser exhaustiva.

El empleado puede realizar otras tareas relacionadas según se le asignen para satisfacer las necesidades continuas de la organización.

Tipos de empleo: Tiempo completo, Tiempo parcial

Beneficios:

Descuento para empleados

Seguro médico

Capacitación en el trabajo

Pago por enfermedad

Tiempo libre remunerado

Horario:

Turno de 8 horas

Turno diurno

Turno vespertino

Turno matutino