What are the responsibilities and job description for the Responsable Fruits et légumes position at Groupement Mousquetaires?
Description de l'entreprise
Notre supermarché, composé d’une équipe d’environ 20 collaborateurs, met la satisfaction client et la qualité des rayons au cœur de ses priorités.
Dans une ambiance conviviale et dynamique, chacun contribue au bon fonctionnement du magasin et à l’expérience client.
Description du poste
En tant que Responsable Fruits & Légumes vous êtes garant(e) de la performance, de l’attractivité et de la qualité de ces deux rayons stratégiques.
Gestion des rayons :
Pilotage complet du rayon Fruits & Légumes
Gestion des commandes, des stocks et des pertes
Mise en avant des produits, saisonnalité et animations commerciales
Garantie de la fraîcheur, de la qualité et de la rotation des produits
Qualité & hygiène :
Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Relation client :
Conseil, accueil et fidélisation de la clientèle
Veille à l’image et à l’attractivité du magasin
Qualifications
👤 Votre profil
Expérience confirmée en gestion de rayon Fruits & Légumes
Sens aigu du commerce et du produit frais
Capacité à gérer plusieurs activités en parallèle
Autonomie et rigueur
Connaissance des normes d’hygiène indispensable