What are the responsibilities and job description for the 1st Shift Sanitation position at Forsman Farms Inc?
Job Summary
This position will be responsible for light sanitation and cleaning duties throughout the production day.
Responsibilities
- Clean and sanitize processing facility and equipment; including, but not limited to, scrubbing, wiping, foaming, and rinsing equipment
- Clean floors and robot cages
- Empty and replace inedible totes
- Prepare the production area for the next shift sanitation team
- Maintain an understanding of and follow USDA guidelines for proper procedure in a food processing area
- Practice safe handling, use, and storage of chemicals or products being used
- Keep work area clean, follow GMP, and wear appropriate PPE
- Other duties as assigned
Requirements
- Previous sanitation experience preferred
- Ability to work independently and with a team
- Ability to take direction and follow detailed instructions
- Ability to work in a fast-paced environment
Resumen de trabajo
Este puesto será responsable de las tareas ligeras de saneamiento y limpieza durante todo el día de producción.
Responsabilidades
- Limpiar y desinfectar las instalaciones y el equipo de procesamiento; incluidos, entre otros, equipos de fregado, limpieza, espuma y enjuague
- Limpiar suelos y jaulas de robots
- Vacíe y reemplace las bolsas no comestibles
- Preparar el área de producción para el equipo de saneamiento del 3er turno
- Mantener una comprensión y seguir las pautas del USDA para el procedimiento adecuado en un área de procesamiento de alimentos
- Practique la manipulación, el uso y el almacenamiento seguros de los productos químicos o productos que se utilizan
- Mantenga el área de trabajo limpia, siga las buenas prácticas de fabricación y use el EPP adecuado
- Otras funciones asignadas
Requisitos
- Preferiblemente experiencia previa en saneamiento
- Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo
- Capacidad para seguir instrucciones y seguir instrucciones detalladas
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido