Responsable de Boutique - Restauration H/F

Les missions du poste

Description du poste :

À propos de l'entreprise

Leader mondial de l'açaï bowl : née au Brésil en 2016, la marque compte aujourd'hui plus de 1 000 boutiques dans plus de 45 pays. Nous servons des bowls 100 % naturels, bio et personnalisables, à-partir d'un açaï dont nous maîtrisons toute la filière, de l'Amazonie jusqu'au comptoir. Présente en France depuis 2023, l'enseigne poursuit un développement ambitieux : l'aventure ne fait que commencer !




À propos du poste

Nous recherchons un ou une responsable de boutique en CDI à temps complet pour piloter notre point de vente parisien. En tant que responsable, vous serez garant(e) du bon fonctionnement quotidien de la boutique : encadrement de l'équipe, qualité du service, respect des normes d'hygiène et gestion opérationnelle. Si vous êtes organisé(e), à l'aise avec la clientèle et souhaitez prendre des responsabilités dans un environnement dynamique et en pleine croissance, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

- Assurer la gestion opérationnelle quotidienne de la boutique (ouverture, fermeture, clôture de caisse)
- Encadrer et organiser le travail de l'équipe de vente
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en espace client comme en cuisine
- Gérer les priorités et l'organisation du service, notamment lors des périodes de rush
- Suivre les stocks et l'inventaire
- Gérer et résoudre les éventuels litiges clients avec professionnalisme
- Garantir une expérience client de qualité et contribuer à la fidélisation de la clientèle
- Veiller à la bonne application des process de l'enseigne

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée où votre leadership contribuera directement au succès collectif tout en offrant une expérience exceptionnelle à nos clients !

Lieu du poste : En présentie

Le profil recherché

Profil recherchéVous êtes a la recherche d'un emploi à temps complet Vous justifiez d'une première expérience en venteMaîtrise de l'anglais indispensable pour communiquer avec notre clientèle internationaleMaîtrise des normes HACCPSens de l'organisation, de la gestion des priorités et de la communicationCapacité de résolution de problèmes et sens du détail (gestion des litiges, limitation des pertes)Excellent relationnel et aisance avec la clientèleLa maîtrise du portugais est un plusUne expérience incluant la responsabilité du respect de process et/ou la gestion d'inventaire est un plusSalaire : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois

Bienvenue chez Dor Digital

Description du poste :À propos de l'entreprise Leader mondial de l'açaï bowl : née au Brésil en 2016, la marque compte aujourd'hui plus de 1 000 boutiques dans plus de 45 pays. Nous servons des bowls 100 % naturels, bio et personnalisables, à-partir d'un açaï dont nous maîtrisons toute la filière, de l'Amazonie jusqu'au comptoir. Présente en France depuis 2023, l'enseigne poursuit un développement ambitieux : l'aventure ne fait que commencer !

Salary : $2,000 - $2,100