Responsable de Cocina y Responsable de Cocina

Encargado de cocina / Back of House

Empezando en $17 /hora beneficios

En Chick-fil-A Baytown, nuestra cocina es el motor que impulsa todo lo que hacemos. Buscamos un Líder de Equipo de Cocina que prospere en un entorno dinámico, trabaje duro y lidere con el ejemplo.

Este no es un rol de gestión pasivo. Nuestros líderes de equipo están en la cocina con el equipo, actuando rápido, resolviendo problemas, asesorando a otros y asegurándose de que nuestra comida se prepare de forma segura, precisa y eficiente en cada turno.

Si disfrutas trabajar duro, liderar personas y sentirte orgulloso de la excelencia operativa, este puesto puede ser una gran opción para ti.

Lo que harás

Como Líder de Equipo de Cocina, ayudarás a liderar al equipo en las operaciones diarias manteniendo los altos estándares por los que Chick-fil-A es conocida.

Tú lo harás:

• Liderar a los miembros del equipo durante los turnos mientras trabajas junto a ellos en puestos de cocina
• Mantén un fuerte enfoque en la seguridad alimentaria, la rapidez y la calidad
• Mantener y reforzar las políticas, procedimientos y normas operativas de la tienda
• Proporcionar coaching y retroalimentación en tiempo real para mejorar el rendimiento del equipo
• Apoyar la formación y el desarrollo en colaboración con los formadores
• Ejecutar procedimientos operativos que incluyen cambio de turno, apertura/cierre y transiciones de partes del día
• Listas de verificación completas de seguridad, calidad y funcionamiento
• Comunica observaciones, desafíos y logros al liderazgo

Lo que buscamos

Este puesto es ideal para alguien que disfruta de altos estándares, ritmo rápido y liderazgo práctico.

El candidato adecuado tendrá:

• Disponibilidad para trabajar al menos 35 horas a la semana
• Una fuerte ética de trabajo y capacidad para mantener la concentración en una cocina ajetreada
• Excelente gestión de las tareas, seguimiento y atención al detalle
• Iniciativa y habilidades para resolver problemas
• Confianza para entrenar a sus compañeros y mantener conversaciones profesionales cuando sea necesario
• Capacidad para liderar trabajando codo con codo con el equipo
• Una actitud positiva y de corazón sirviente
• Alineación con nuestros valores fundamentales: Trabajo en equipo, Crecimiento y Servicio

Cómo se ve el éxito

En este puesto, el éxito significa:

• Los turnos transcurren sin problemas con una ejecución sólida de sistemas y procedimientos
• Los miembros del equipo reciben expectativas claras y un entrenamiento oportuno
• Se cumplen constantemente los estándares de seguridad, liquidez y limpieza
• El feedback se documenta y comunica a la dirección
• El equipo de cocina se mantiene motivado y los clientes reciben una comida y un servicio excelentes

Compensación y beneficios

• A partir de $17 /hora
• Beneficios médicos, dentales y de la visión disponibles
• Opciones 401(k)
• Oportunidades de desarrollo de liderazgo

Beneficios

• Horario flexible
• Seguro de salud
• Seguro dental
• Seguro de visión
• 401(k) correspondiente

Salary : $17 - $18