What are the responsibilities and job description for the Jefe de Equipo de Cocina Bilingüe (Español) position at Chick-fil-A?
Un líder de equipo es aquel que demuestra constantemente nuestros valores fundamentales, adopta la cultura de Chick-fil-A y tiene un corazón de servicio. Tienen pasión por las personas y por servir a los demás, tienen un carácter fuerte, toman la iniciativa y trabajan con sentido de urgencia en todo momento. Nuestros líderes de equipo son responsables de apoyar a la alta dirección en la ejecución de las operaciones diarias y de responsabilizar a los miembros del equipo de cada componente de la excelencia operativa y de nuestra receta de servicio. Las dos áreas principales de enfoque de un líder de equipo son completar tareas para que el restaurante funcione de manera efectiva y entrenar/desarrollar a los miembros del equipo. Los líderes de equipo predican con el ejemplo y marcan la pauta que otros seguirán.
En Chick-fil-A, el rol de líder de equipo de la parte trasera de la casa es más que un trabajo; Es una oportunidad. Además de trabajar directamente para un propietario/operador independiente, los miembros del equipo de la parte trasera de la casa adquieren experiencia de vida que va mucho más allá de servir un gran producto en un entorno amigable. Son responsables de brindar una experiencia gastronómica excepcional para todos los que sirven cada día y de garantizar que todos los huéspedes reciban el servicio y la comida exclusivos de Chick-fil-A.
Tipo de posición:
- Jornada completa
Nuestros beneficios incluyen:
- Un ambiente de trabajo divertido en el que puedes influir positivamente en los demás
- Horario flexible (y cerrado los domingos)
- Aprendiendo de primera mano de un operador experimentado y líderes de restaurantes
- Crecimiento y desarrollo intencional para ayudarte a alcanzar tus metas profesionales
- Oportunidades de becas
- Salario competitivo
Responsabilidades del líder de equipo de la parte trasera de la casa:
- Prepare, cocine, ensamble y presente alimentos de manera segura, rápida y eficiente, cumpliendo con los estándares de Chick-fil-A
- Conozca las tareas de todas las estaciones de cocina, incluidas las papas fritas, el empanizado, el ensamblaje, las tablas y la preparación de alimentos.
- Abastecer el inventario de la cocina según sea necesario
- Mantén la cocina ordenada, limpia y ordenada en todo momento
- Mantente al día con los nuevos productos lanzados por Chick-fil-A
- Trabaje de forma segura alrededor de los equipos de cocina e informe cualquier problema de mantenimiento a la dirección
- Mantenga el conocimiento personal completando la capacitación interna y manténgase actualizado sobre cualquier cambio
- Complete todas las tareas de apertura o cierre asignadas
- Cumplir con las reglas y el código de vestimenta de Chick-fil-A en todo momento
- Participar operativamente en las actividades diarias en un restaurante de gran volumen y ritmo rápido.
- Ofrecer una respuesta inmediata y respetuosa a las necesidades de los huéspedes
- Ayudar en la capacitación de los nuevos empleados, establecer el tono para un cambio y actuar como un modelo a seguir para nuestro equipo.
- Sé un jugador de equipo amigable y alentador
- Apertura y/o cierre, cambios de plomo, llavero
- Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como habladas
- Otras funciones que se le asignen
Requisitos y requisitos:
- Consistente y confiable
- Actitud alegre y positiva
- Le encanta servir y ayudar a los demás.
- Orientado al servicio al cliente
- Fuertes habilidades interpersonales
- Orientado a los detalles
- Capaz de realizar múltiples tareas
- Funciona bien de forma independiente y en un entorno de equipo
- Estar dispuesto y ser capaz de trabajar en un horario flexible
- Tener la capacidad de levantar y transportar de 40 a 55 libras de forma regular
- Tener la capacidad de estar de pie durante largos períodos de tiempo
- Capacidad de liderazgo excepcional
- Habilidades excepcionales de relaciones interpersonales
- Habilidades de comunicación excepcionales
- Fuertes habilidades informáticas
- Fuertes habilidades organizativas
- Impulso competitivo
- Prospera en un entorno de ritmo rápido
- Fuerte compromiso con un servicio al cliente superior
- Capacidad para gestionar los problemas de comportamiento y rendimiento de los miembros del equipo
- Capacidad para trabajar en un entorno de equipo con propiedad y responsabilidad compartidas
- Transporte confiable
- No se requiere experiencia previa como jefe de turno, jefe de equipo, supervisor, jefe de equipo, gerente de restaurante, asistente de gerente de restaurante, pero se prefiere.
- Bilingüe en inglés y español
La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A® son operados por propietarios de negocios franquiciados independientes
que toman todas sus propias decisiones de empleo y son responsables de sus propias
contenido y políticas.
Horario de trabajo
- Turno de 10 horas
Beneficios
- Horario flexible
- Seguro de salud
- Seguro dental
- Seguro de visión
- 401(k) correspondiente
- Descuento para empleados