trabajador de la línea de producción de alimentos

Echo Lake Foods es un fabricante líder de productos de huevo listos para consumir y alimentos para el desayuno, incluyendo waffles, panqueques, tostadas francesas, huevos revueltos, omelets y tortitas de huevo. La empresa atiende a importantes clientes del sector minorista, de servicios de alimentos y cadenas nacionales de restaurantes en todo Estados Unidos.Fundada en 1941 y con sede en Burlington, Wisconsin, la compañía opera múltiples instalaciones de producción en todo el Medio Oeste de los Estados Unidos y ha construido una sólida reputación basada en la calidad, la innovación y las sólidas relaciones con sus clientes.

En 2025, Echo Lake Foods fue adquirida por Cal-Maine Foods, Inc., el mayor productor y distribuidor de huevos frescos con cáscara en los Estados Unidos, marcando así una nueva y emocionante etapa de crecimiento. Esta alianza fortalece nuestros recursos, amplía nuestras capacidades y respalda la inversión continua en nuestra gente, nuestras instalaciones y nuestros productos, creando nuevas oportunidades para que los empleados desarrollen sus carreras dentro de una organización estable y en expansión.

El/La Trabajador/a de Línea de Producción de Alimentos es responsable de realizar diversas tareas en un entorno de manufactura de alimentos de ritmo acelerado, incluyendo la preparación de alimentos, empaque, inspección y el mantenimiento de altos estándares de limpieza y seguridad. Este puesto garantiza que los productos cumplan con las especificaciones de calidad y se produzcan de manera eficiente, de acuerdo con las políticas de la empresa y los requisitos regulatorios.

Responsabilidades Clave

• Operar y monitorear el equipo de la línea de producción de manera segura y eficiente
• Ensamblar, procesar y empacar productos alimenticios según las especificaciones establecidas
• Inspeccionar los productos para verificar calidad, defectos y cumplimiento de estándares
• Mantener un área de trabajo limpia y organizada conforme a las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP)
• Cumplir con todos los procedimientos de seguridad alimentaria, sanidad y seguridad, incluyendo el uso adecuado de equipo de protección personal (PPE)
• Apoyar en cambios de línea y configuraciones básicas de equipos cuando sea necesario
• Etiquetar, empacar y paletizar productos terminados de forma precisa
• Reportar fallas en el equipo, problemas de producto o preocupaciones de seguridad a los supervisores
• Cumplir con las metas diarias de producción y eficiencia
• Trabajar de manera colaborativa con compañeros de equipo y supervisores
  
  

Calificaciones

• Diploma de escuela secundaria o GED preferido
• Experiencia previa en producción de alimentos, manufactura o almacén preferida
• Capacidad para trabajar en un entorno rápido y repetitivo
• Gran atención al detalle y compromiso con la calidad
• Conocimiento básico de prácticas de seguridad alimentaria y sanidad es una ventaja
  
  

Requisitos Físicos

• Capacidad para estar de pie por períodos prolongados (8–12 horas)
• Levantar, empujar o jalar objetos de hasta 50 libras con frecuencia
• Movimientos repetitivos de manos y brazos
• Capacidad para trabajar en temperaturas variables, incluyendo ambientes calientes, fríos o refrigerados
  
  

Ambiente de Trabajo

• Planta de manufactura de alimentos con exposición a ruido, maquinaria e ingredientes alimenticios
• Puede requerir trabajar fines de semana, tiempo extra y horarios flexibles
• Se exige el cumplimiento estricto de estándares de higiene y seguridad
  
  

Habilidades y Competencias

• Trabajo en equipo y comunicación efectiva
• Confiabilidad y puntualidad
• Atención al detalle
• Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos operativos estándar
• Fuerte ética laboral y sentido de responsabilidad
  
  

Requisitos de Cumplimiento

• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa
• Seguir las normas de seguridad OSHA y las regulaciones de seguridad alimentaria aplicables (FDA/USDA)
• Mantener estándares de asistencia, productividad y desempeño
  
  

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. No discriminamos por motivos de raza, color, religión, edad, sexo, origen nacional, discapacidad, servicio militar, condición de veterano protegido, información genética, orientación sexual, identidad de género ni cualquier otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables.