What are the responsibilities and job description for the Cocinero/Preparador/ Dishwasher position at Bodega 42 Fresh Market?
Cocinero(a) – Descripción del Puesto
Resumen del Puesto
Buscamos un(a) Cocinero (a) y preparador (a)responsable, organizado(a) y con pasión por la cocina para preparar alimentos de alta calidad siguiendo recetas, estándares de higiene y procedimientos de seguridad alimentaria.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares establecidos.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y estaciones de trabajo.
- Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Controlar porciones y minimizar desperdicios.
- Ayudar con el inventario y almacenamiento adecuado de productos.
- Trabajar en equipo para garantizar un servicio eficiente y oportuno.
Requisitos y Calificaciones
- Experiencia previa como cocinero(a) en restaurante, cafetería o cocina comercial.
- Conocimiento básico de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión.
- Habilidad para seguir instrucciones y recetas.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios flexibles.
- Capacidad para permanecer de pie por largos períodos y levantar hasta 50 libras.
- Actitud positiva y trabajo en equipo.
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: $16.00 - $20.00 per hour
Benefits:
- 401(k) matching
- Employee discount
- Flexible schedule
Work Location: In person
Salary : $16 - $20