What are the responsibilities and job description for the todo cocinero position at Arpeggio?
Estamos buscando un jugador de equipo talentoso con experiencia en cocina de gran volumen que se enorgullezca de su trabajo para nuestro concurrido restaurante BYOB. Estamos bien establecidos y hemos tenido una gran reputación durante más de 25 años. La experiencia con la pizza es una ventaja, pero no necesaria. Debe estar disponible para trabajar los fines de semana. No bebeBeneficios
Seguro der ningún ambiente de drogas. Pago por hora competitivo basado en la experiencia y los conocimientos. Debe ser confiable y debe tener un coche para ir al trabajo. se requerirán referencias
Más de 2 años de experiencia trabajando en un restaurante de alto volumen.
excelente remuneración en base a experiencia y capacidad
Beneficios
Seguro de salud y seguro dental disponible después de 60 días si trabaja más de 30 horas
deberes de trabajo
Prepare toda la comida servida y coordine el tiempo
Aprende menú ser capaz de trabajar en cualquier posición en la cocina
Produzca platos de manera eficiente sin sacrificar la presentación
Operar equipos de cocina estándar de manera segura y eficiente.
Cumplir con todos los códigos de producción de alimentos y saneamiento.
Limpiar y mantener el equipo de cocina, utensilios y electrodomésticos.
REQUIREMENTS
In 1993 the concept of Arpeggio was conceived. We wanted our restaurant to be a casual and intimate BYOB with an interesting menu focusing on the wonderful flavors of the Mediterranean. We visualized a happy neighborhood establishment with delicious food, ample portions (nobody leaves hungry!) and cheerful knowledgeable servers. The atmosphere would be homey and comfortable; no dress codes and no pretenses! The next two years were spent developing the concept, experimenting with menu ideas in our own home kitchens, and dining in establishments up and down the eastern seaboard.