TIROCINANTE cameriere/a

Hai una passione per la cucina romana e una predisposizione per il lavoro in cucina? L’Osteria DA CONCETTA fa al caso tuo.

Da Concetta, è un’autentica osteria di cucina romana situata a Chieti Scalo, pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della tradizione. La nostra missione è portare in tavola piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, in un ambiente accogliente e familiare. La pasta viene fatta a mano ogni giorno, vista clienti, per garantire al massimo, freschezza e gusto.

Siamo alla ricerca di un TIROCINANTE CAMERIERE/A da inserire nel nostro team.

Responsabilità del tirocinante: Durante il tirocinio, avrai l'opportunità di imparare e svolgere le seguenti attività:

• Accoglienza clienti: Imparerai a ricevere e a servire i clienti con cortesia, facendoli sentire a casa sin dal primo momento.
• Gestione degli ordini: Sarai formato/a su come prendere correttamente gli ordini e fornire consigli sui piatti e le bevande, sviluppando una conoscenza approfondita del nostro menu.
• Esperienza cliente: Acquisirai le competenze necessarie per assicurarti che ogni cliente abbia un'esperienza positiva e memorabile.
• Allestimento della sala: Imparerai a preparare e sistemare i tavoli per i servizi, garantendo un ambiente ordinato e accogliente.
• Collaborazione con la cucina: Sarai coinvolto/a nel coordinamento con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e senza intoppi.
• Gestione pagamenti: Avrai la possibilità di apprendere come gestire i pagamenti e fornire il conto ai clienti in modo professionale.
• Mantenimento della sala: Contribuirai a mantenere l'ordine e la pulizia della sala, un aspetto fondamentale per un servizio di qualità.

Cosa imparerai:

• Tecniche di servizio: Svilupperai competenze pratiche nel servizio al tavolo, fondamentali per lavorare in qualsiasi ambiente ristorativo.
• Conoscenza della cucina romana: Approfondirai la tua conoscenza dei piatti e delle tradizioni culinarie romane, diventando un vero e proprio ambasciatore della nostra osteria.
• Gestione del cliente: Imparerai a interagire con i clienti in modo professionale e amichevole, affinando le tue capacità comunicative e relazionali.
• Lavoro di squadra: Capirai l'importanza della collaborazione in un ambiente dinamico come quello della ristorazione, imparando a gestire lo stress e le situazioni di alta pressione.
• Organizzazione e pulizia: Apprenderai le best practice per mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, essenziale per un servizio di successo.

Requisiti:

• Passione per la cucina romana e desiderio di apprendere i segreti della ristorazione.
• Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di gestire lo stress.
• Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
• Flessibilità di orario, con disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.

Cosa offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico e formativo.
• Opportunità di apprendimento e crescita professionale.
• Retribuzione adeguata con mance.
• Sconti sul cibo e altri vantaggi aziendali.

Se vuoi intraprendere una carriera nella ristorazione e pensi di avere la passione per contribuire al successo di Da Concetta, inviaci la tua candidatura. Non vediamo l'ora di conoscerti e di accompagnarti in questo percorso di crescita professionale!

Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

• Orario flessibile

Disponibilità:

• Turni