Szakács

Ételek előkészítése, főzése és tálalása a menü alapján, figyelembe véve az ételek minőségét, ízét és prezentációját.
A konyhai eszközök, berendezések és munkaterületek karbantartása, tisztítása és előkészítése.
Az alapanyagok beszerzése, tárolása, kezelése és felhasználása, figyelembe véve a frissesség és a minőség.
Receptek követése és új ételek kifejlesztése.
A munkatársakkal való együttműködés a munkafolyamatok hatékonyabbá tétele érdekében.
Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások betartása.
A konyhai folyamatok és a minőségellenőrzés dokumentálása.
A vendégek igényeinek és visszajelzéseinek figyelembe vétele az ételek elkészítése során.

Legalább középfokú végzettség, előnyben részesülnek a szakácsképzésben részt vevők.
Legalább 1-2 év tapasztalat hasonló munkakörben szállodában, vagy releváns szakmai gyakorlat.
Kiváló kommunikációs és együttműködési készségek.
Jó szervezőkészség és a munkafolyamatok megtervezésének képessége.
Gyors, hatékony és precíz munkavégzésre való képesség.
Kiváló főző- és előkészítő készségek.
Jó ízérzék és ételek prezentációjának ismerete.
Konyhai eszközök és berendezések használatának ismerete.
Alapanyagok beszerzése, tárolása és felhasználása során szerzett tapasztalat.
Higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírások ismerete.
Stressztűrő képesség és rugalmasság a változó munkakörülményekhez.
 

Jogosítvány/saját autó.

Családias, támogató munkakörnyezet, fejlődésben való támogatás, megfelelő bérezés, jogtisztán bejelentett bér.

Fényképes önéletrajzot kérnénk elérhetőséggel.