Boucher (H/F/X)

Description de l'annonce

Nous sommes actuellement à la recherche de bouchers (H/F/X) pour l'un de nos clients situés dans la région de Bastogne.

Ce poste consiste à :

• Reconnaître la qualité d'une viande ;
• Désosser, dégraisser et dénerver des morceaux de viande ;
• Barder, ficeler, rouler des pièces de viande ;
• Préparer des viandes crues hachées ou coupées et tranchées ;
• Appliquer les techniques de conservation des produits carnés ;
• Entretenir et nettoyer son poste de travail, son matériel et le lieu de vente ;
• Garantir la sécurité sanitaire et respecter les règles d'hygiène ;
• Dresser et réapprovisionner les comptoirs ;
• Etc.

Votre profil

• Nous recherchons quelqu’un:

• • D'expérimenter ;
  • Qui maîtrise les techniques de découpe, transformation, et conservation de la viande ;
  • Qui applique parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité ;
  • Qui recherche un emploi stable avec divers avantages salariaux négociables.

Notre offre

Un poste en vue d'un engagement à long terme si la période d'intérim est concluante !

Vous pouvez nous envoyer votre Cv sur marche@daoust.